Fairer Handel, der Ursprung des Kakaos, vom Kakao zur Schokolade - jeder hat sich sicher schon einmal gefragt, woher Schokolade eigentlich kommt! Die Antwort: aus dem tropischen Regenwald. Das Materialpaket nimmt Sie mit auf eine schokoladige Reise durch die Tropen bis zum Supermarktregal.
Bestellen Sie hier einfach und unkompliziert das Themenheft "Mit Schokolade den Regenwald retten?!" .
Kostenlose Erweiterungen des Unterrichtsmaterials:
In diesem Unterrichtsmaterial dreht sich alles um das Getränk der Götter – den Kakao. Von der Herkunft der Kakaobohne, dem Regenwald, über seine Kulturgeschichte bis hin zur Verarbeitung zu Schokolade. Aber auch die komplexen Themen Fairer Handel und Kinderarbeit im Kakaoanbau werden behandelt und können mit den Schülern kontrovers aufgearbeitet werden. Zusätzliche Hintergrundinformationen für Lehrkräfte, sowie zahlreiche Schüler-Arbeitsblätter stehen zum Download (siehe Downloadbereich unten Mitte) bereit.
- Einstieg: Die Rolle außerschulischer Lernorte in der heutigen Bildungslandschaft.
- Themeninhalte: Vom Kakao zur Schokolade, Fairer Handel, Kakao und Kinderarbeit sowie Hoffnung für den Regenwald.
- Vom Kakao zur Schokolade: Schokolade wächst auf Bäumen, die Geschichte des Kakaos, Anbaumethoden und Umweltaspekte sowie Kakaoernte und -verarbeitung.
- Fairer Handel: Kakaokonsum, Was ist fairer Handel?, Beispiele und Kritik des fairen Handels und die Wertschöpfungskette des Kakaos.
- Ein Aufstellungsspiel: "Wer gewinnt? Wer verliert?"
- Kakao und Kinderarbeit: Kinderarbeit weltweit, Kinderarbeit Statistiken, Kinderarbeit auf Kakaoplantagen.
- Hoffnung für den Regenwald: Regenwald schützen und nutzen, Mit Bio-Kakao den Regenwald retten, Aktionen zum Regenwaldschutz.
- einem Lehrerheft (24 Seiten) mit Arbeitsanleitungen und Hintergrundinformationen
- über 25 Arbeitsblätter und zusätzliches Material wie Schautafeln als Download
Das Unterrichtsmaterial "Mit Schokolade den Regenwald retten" richtet sich an Lehrer von Schülern der Sekundarstufe 1, Klasse 7-10.
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Erstauflage: 2015
Autorin: Elisa Rödl
Zeichnungen: Özi´s Comix Studio
Layout: Elisa Rödl
Das Projekt wurde gefördert durch die Stiftung Umwelt & Entwicklung Nordrhein-Westfalen.
Dieses Projekt wurde ausgezeichnet als "Projekt im Rahmen der Hauptstadt des Fairen Handels" und das zentrale Portal "Zum Globalen Lernen und zur Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE)" der "Eine Welt Internet Konferenz (EWIK)" bewertete es mit „sehr gut“.
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- Mit den Verbraucher-Tipps "Schokolade und Kakao" erhalten Sie wertvolle Hinweise für einen umweltbewussten Einkauf.
- Schauen Sie sich doch das Projekt "Woher die Schokolade kommt" einmal genauer an, wenn Sie die Unterrichtsmaterialien zu dem Thema begeistern konnten. Dabei erforschen Schüler und Lehrer verschiedene Ansichtspunkte des Unterrichtsgegenstandes Kakao und Schokolade.
Wir helfen Ihnen gerne weiter!
OroVerde - Die Tropenwaldstiftung
Telefon: 0228 24290-0
E-Mail: info@oroverde.de