Dieses Unterrichtsmaterial geht den spannenden Fragen auf den Grund, woher unser Obst und Gemüse ursprünglich stammt und welche Grundlagen erfüllt sein müssen damit Obst und Gemüse wächst. Es richtet sich an Kinder der Klassenstufe 2 bis 5.
Das Ziel
Die Schüler*innen erkennen anhand von Obst und Gemüse globale Zusammenhänge und begreifen das Prinzip von Pflanzenwachstum, sowie die Meilensteine einer Lieferkette.
Die Chance
Jeden Tag essen wir Obst und Gemüse, ohne darüber nachzudenken, welche Wege sie hinter sich haben – manchmal kommen sie sogar direkt aus dem Regenwald zu uns. Doch woher stammen unsere Lebensmittel ursprünglich und warum wachsen manche Pflanzen nur unter ganz bestimmten Bedingungen?
Beim Erkunden dieser Fragen entdecken Ihre Schüler*innen, wie Klima, Boden und Umgebung darüber entscheiden, wo Anbau möglich ist. Gleichzeitig wird sichtbar, wie eng unser Alltag mit globalen Lieferketten und ökologischen Herausforderungen verknüpft ist. Am Ende reflektieren die Kinder, welche Rolle sie selbst als Konsument*innen spielen und wie ihre Entscheidungen etwas bewirken können.
Das erwartet Sie im neuen Materialpaket:
- Ein faszinierendes, abwechslungsreiches Themenfeld
- Lebensweltorientierung & Alltagsnähe
- Digitale Spiele, die Sie in Ihre eigene digitale Lernumgebung einbauen können
- Lehrkraftinfos für vertiefene Hintergründe
Was erwartet Ihre Schüler*innen?
- Spannende Aha-Effekte zur Herkunft alltäglicher Lebensmittel
- Raten & Recherchieren: Lebendiges Lernen mit Praxisbezug
- Altersgerechte Infoseiten mit interaktiven Spielen und Erklärvideos
- Wissen, mit dem die Schüler*innen ihre Eltern am Abendbrottisch locker alt aussehen lassen
Das Unterrichtsmaterial „Die ganze Welt auf unserem Teller“ setzt sich zusammen aus:
- Poster A1 mit Arbeitsanleitungen (Vorderseite) und großer Weltkarte mit Verortung der ursprünglichen Herkunft von Obst- und Gemüsesorten (Rückseite)
- Fünf Lehrkraftinfos mit Diskussionsanleitung und Zusatzmaterialien zum kostenfreien Download (siehe unten)
Zielgruppe/ Klassenstufe
Das Unterrichtsmaterial „Die ganze Welt auf unserem Teller“ richtet sich an Schüler der Grundschule sowie Sekundarstufe 1, Schwerpunkt Klasse 5.
Lehrkraftinformationen Unterrichtsmaterial Obst und Gemüse weltweit
Impressum
Erstauflage: 2026
Autorin: Sarah Wylegalla
Projektteam: Birthe Hesebeck, Sarah Wylegalla, Matthias Linn
Zeichnungen: OroVerde
Das Bildungsprojekt „Digitale Lernwelten“ wird gefördert durch die Deutsche Postcode Lotterie, die Stiftung Umwelt und Entwicklung Nordrhein-Westfalen und ENGAGEMENT GLOBAL mit Mitteln des BMZ.
Sie brauchen weitere Infos oder Hilfe?
Sarah Wylegalla
Referentin
Bildung für nachhaltige Entwicklung
+49 228 24290-34
wettbewerb[at]oroverde[dot]de
Fotonachweis: MKovalevskaya via istock/OroVerde (OroVerde)
